اخبار, سلامت

اخذ عنوان دانش‌بنیان توسط صنایع غذایی رضوی در حوزه تولید محصولات بدون گلوتن

مدیرعامل شرکت صنایع غذایی رضوی از دریافت عنوان دانش‌بنیان در زمینه تولید محصولات بدون گلوتن خبر داد و اعلام کرد که این عنوان برای تولید نان لواش و نان تافتون بدون گلوتن به این شرکت اعطا شده است.

گامی مهم در مسیر تولید محصولات سلامت‌محور

به گزارش اداره ارتباطات و رسانه صنایع غذایی رضوی، دکتر مجتبی هادیان با اشاره به اهمیت این موفقیت اظهار کرد: کسب این عنوان، جایگاه صنایع غذایی رضوی را به‌عنوان مجموعه‌ای مبتنی بر دانش و برخوردار از فناوری‌های نوین تولیدی تثبیت کرده و اعتماد مصرف‌کنندگان را نسبت به کیفیت و سلامت محصولات افزایش می‌دهد.

وی افزود: تمرکز بر تولید محصولات تخصصی و متناسب با نیاز روز جامعه، به‌ویژه در حوزه محصولات سلامت‌محور، از رویکردهای کلیدی این شرکت در سال‌های اخیر بوده است.

توسعه سبد محصولات بدون گلوتن

مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان صنایع غذایی رضوی با اشاره به اقدامات انجام‌شده برای رسیدن به این موفقیت عنوان کرد: راه‌اندازی سالن تخصصی تولید نان بدون گلوتن و تجهیز آن با فناوری‌های لازم، همراه با فعالیت‌های تحقیق و توسعه برای دستیابی به دانش فنی تولید این گروه محصولات، نقش مهمی در کسب این عنوان داشته است.

او ادامه داد: در حال حاضر محصولاتی مانند نان خشک بدون گلوتن، نان شیرمال بدون گلوتن و آرد بدون گلوتن به سبد تولیدات شرکت افزوده شده و تولید بیسکوئیت و کیک بدون گلوتن نیز در مرحله توسعه و تحقیق قرار دارد.

مزایای دانش‌بنیان شدن صنایع غذایی رضوی

هادیان با اشاره به مزایای دانش‌بنیان شدن شرکت گفت: این موفقیت علاوه بر ایجاد مزیت رقابتی برای برند نان رضوی در بازار محصولات آردی، امکان بهره‌مندی از حمایت‌هایی مانند اعتبار مالیاتی برای توسعه فعالیت‌های تحقیق و توسعه را نیز فراهم می‌کند.

گسترش بازار داخلی و صادراتی

وی تأکید کرد: با توجه به افزایش تقاضا برای محصولات بدون گلوتن، توسعه این بخش می‌تواند نقش مهمی در پاسخگویی به نیاز مصرف‌کنندگان و تقویت جایگاه شرکت در صنعت غذا ایفا کند.

او حرکت به سمت تولید محصولات سالم، ایمن و مبتنی بر فناوری‌های نوین را از اولویت‌های اصلی صنایع غذایی رضوی دانست و افزود: این دستاورد می‌تواند فرصتی برای گسترش بازارهای داخلی و حضور مؤثرتر در بازارهای صادراتی ایجاد کند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *