+

تاریخچه

يكي از موسسات و صنايع آستان قدس، كارخانه نان ماشيني ميباشد كه در مشهد مقدس به نام نان رضوي معروف است، در خيابانها و محله هاي اين شهر مقدس فرآورده هاي آنرا در معرض فروش گذاشته اند و مردم براي خريد نان رضوي در فروشگاههاي آنان همواره در صف ايستاده اند تا از نانهاي خوشمزه و مطلوب خريداري نمايند. امروز نان رضوي بصورت يكي از مطلوبترين خوردنيها در آمده و يكي از سوغات مشهد مقدس ميباشد، زائران قبر مطهر امام رضا عليه السلام و مسافران مشهد مقدس هنگام ترك اين شهر از اين نان ها خريداري ميكنند و براي تبرك به شهر و ديار خود ميبرند، نان رضوي به انواع گوناگون تهيه و در اختيار خريداران قرار ميگيرد.
در يكي از گزارشهاي آستان قدس كه بطور رسمي در سال 1354 تنظيم گرديده و نگارنده نسخه اي از آن را در دست دارد چنين آمده است:
در سال 1346 به منظور تامين نان مورد نياز بيمارستان شاه رضا در قسمتي از محوطه بيمارستان و در محل خبازخانه قديمي كارخانه نان رضوي با سرمايه گذاري در حدود چهار ميليون ريال ايجاد گرديد، و در سال 1347 مقرر گرديد توليد كارخانه كه مازاد بر احتياج بيمارستان به نظر ميرسيد باجاره واگذار شود، و در اين مورد در جرائد آگهي هائي منتشر گرديد ولي كسي از آن استقبال نكرد. در سال 1351 به منظور توسعه كارخانه اقدام به تاسيس شركت سهامي خاص نان قدس رضوي گرديد كه هم اكنون تحت اين نام فعاليت ميكند،در سال 1353 ظرفيت توليد كارخانه نان رضوي از چهار تن به دوازده تن در روز افزايش يافته و با خريد ماشين آلات و وسائل مختلف كارخانه هم اكنون بصورتي در آمده كه ميتواند ضمن تامين نياز مصرف كنندگان انواع نان سفيد و فانتزي روزانه متجاوز از يكصد و پنجاه هزار واحد نان مخصوص تغذيه رايگان را توليد نمايد. در نظر است قدرت توليد كارخانه را به حدود بيست و چهار تن در روز افزايش دهند.
در سال 1355 طرح ايجاد يك واحد توليد كيك تمام اتوماتيك با ظرفيت اسمي هجده هزار تن در سال مورد تصويب قرار ميگيرد، و ضمن انعقاد قرارداد با يك كمپاني خارجي كار احداث اين پروژه با زير بناي ده هزار متر مربع در زميني به مساحت يكصد وسي هفت هزار و هفتادوسه متر مربع در ابتداي جاده قوچان آغاز ميگردد و مقداري از عمليات آن تا سال 1357 بطول مي انجامد، و در هنگام انقلاب اسلامي عمليات متوقف ميگردد.

كارخانه نان رضوي بعد از انقلاب:

كارخانه نان رضوي پس از انقلاب نيز به فعاليتهاي خود ادامه داده و پس از تكميل ساختمان و نصب ماشين آلات با همت متخصصان و كارشناسان و كارگران اين واحد صنعتي را به نحو مطلوب راه اندازي كرده و در حال بهره برداري ميباشد.
پس از پيروزي انقلاب اسلامي كارخانه شماره يك با تعداد نهصد نفر كارگر براي توليد سه شيفت در شبانه روز بصورت نيمه تعطيل در آمده و با ادامه اين وضع در سالهاي   59،58،57 ، شركت زيان ديد، و كارشناسان مسائل مالي نظر دادند كه شركت قادر بكار نيست و بايد منحل گردد و به كار آن خاتمه داده شود.
ولي مقامات تصميم گيرنده در آستان قدس با انحلال شركت موافقت نكردند و تصميم گرفتند به منظور جلوگيري از بيكار شدن كارمندان و كارگران اين واحد توليدي فكري بنمايند و بعد از اين مقرر شد كه بدهي كارخانه را از محل اعتبارات آستان قدس تامين كرده و براي جلوگيري از ضرر و زيان مجدد نيروهاي فعال را بسيج نمايند
در اين هنگام كه آستان قدس تصميم گرفت كارخانه را مجددا براه اندازد،هئيت مديره كارخانه و كليه دست اندركاران فعاليت را شروع كردند و عمليات مونتاژ و نصب ماشين آلات آغاز گرديد و كارخانه شروع به كار كرد بطوريكه در نيمه سال 1360 به مرحله سود دهي رسيد، و كارخانه شماره دو در روز عيد سعيد فطر سال 1361 رسما كار را آغلز كرد.
كارخانه شماره 2 داراي دو خط توليد تمام اتوماتيك ميباشد و با ظرفيت هر خط نه هزار تن در سال در نوع خود يكي از مجهزترين كارخانه ها ميباشد.
شركت سهامي خاص نان رضوي كه با سرمايه اوليه ده ميليون ريال در سال 1351 شروع به كار كرده، و در سال 1366 يك ميليارد و پانصد ميليون ريال سرمايه را دارا بود.
در سال 1379 خطوط توليد ويفر وشيريني هوادهي شده شكلاتي به بهره برداري رسيد. در تيرماه 1379 شركت موفق به استقرار سيستم و اخذ گواهينامه ISO 9002 گرديده است.در سال 1380 شركت موفق به اخذ گواهينامه ISO9001-2000 شده شركت براي محصولات ويژه شيريني هوادهي شكلات،كيكهاي اسفنجي انواع نان،انواع كيك،انواع كيك اسفنجي ، كيك اسفنجي با روكش شكلات و انواع كلوچه داراي پروانه كاربردي استاندارد است .در سال 1383 خط توليد اشترودل ( نانهاي كره اي مايه اي با مغزي خوراكي) در كارگاهي جداگانه نصب و راه اندازي شد ظرفيت ساليانه آن 900 تن ميباشد.

"شركت سهامي خاص نان قدس رضوي در حال حاضر واقع در ابتداي بزرگراه آسيايي نبش ميدان بزرگ قائم واقع شده است"

-------------------------------------------------------------------